Novo endereço no Setor Bueno aposta em coquetelaria retrô, cozinha afetiva e na valorização do tempo e das relações

O Recreio Bar inicia suas atividades em Goiânia com uma proposta que vai além da abertura de mais um bar na cidade. Inspirado no estilo de vida dos bairros cariocas das décadas de 1980 e 1990, o projeto parte de um conceito “bairrista”, em que o bar se posiciona como ponto de encontro recorrente, favorecendo vínculos, permanência e convivência.

A referência central vem do cotidiano do Recreio dos Bandeirantes, no Rio de Janeiro, onde a vida social se construía de forma mais orgânica, com encontros frequentes, relações próximas e um senso mais evidente de pertencimento. Essa memória afetiva orienta toda a experiência da casa, desde a ambientação até o modelo de atendimento.

À frente do projeto, os sócios José Henrique Queiroz e Fabiano Vaz propõem um espaço que funciona como uma extensão da casa. A ideia é que o cliente não esteja ali apenas para consumir, mas para criar uma relação contínua com o ambiente. Um lugar para voltar, reconhecer pessoas, estabelecer rotina.

Instalado no Setor Bueno, o bar tem capacidade para cerca de 150 pessoas e funcionamento de terça a domingo, com horários que acompanham diferentes momentos do dia, do fim da tarde até a madrugada. A abertura acontece em formato gradual, com um período de soft opening entre os dias 20 e 24 de abril, inicialmente restrito a convidados. Na sequência, o acesso será liberado de forma progressiva ao público.

A proposta de desacelerar o ritmo se traduz em escolhas práticas. O atendimento é menos formal, a ambientação dialoga diretamente com a rua e não há incentivo à rotatividade acelerada de mesas. O objetivo é prolongar a experiência, criando um ambiente em que o tempo se dilui e o encontro ganha protagonismo. Em um cenário marcado pela pressa e pela hiperconectividade, a casa se posiciona como um contraponto, recuperando formas de convivência que, em muitos contextos urbanos, entraram em certo ostracismo.

No cardápio, a cozinha segue a linha de “inspirações do mundo” com leitura brasileira, em uma abordagem descomplicada e voltada ao compartilhamento. Entre as entradas, aparecem combinações como burrata assada com romesco, ceviche de tilápia com tucupi e bao de porco. Clássicos de boteco ganham releituras, como o bolinho de arroz de feijoada, a croqueta de costela e o pastel de pamonha.

Os espetinhos surgem em versões mais elaboradas na brasa, enquanto cortes como picanha, ancho e cupim são servidos tanto em porções quanto em pratos para dividir. Há ainda sanduíches robustos, opções individuais e sobremesas com influência regional, como doces em compota e pudim com caramelo salgado. A isso se somam escolhas que reforçam uma cozinha afetiva, diversa e conectada à identidade brasileira.

A coquetelaria segue o mesmo raciocínio conceitual. O bar aposta em releituras de clássicos, com base em drinks populares entre as décadas de 1970 e 1980, combinando elementos de nostalgia com execução contemporânea. O resultado é uma carta que dialoga com a memória sem abrir mão de técnica e apresentação atualizadas.

A trilha sonora complementa a experiência, com foco em MPB das décadas de 80 e 90, pop brasileiro e influências de soul e funk leve, reforçando a atmosfera acolhedora e contínua proposta pelo espaço.

Mais do que acompanhar uma tendência, o Recreio Bar se posiciona como uma resposta a transformações no comportamento urbano, propondo um retorno ao essencial. Um endereço que valoriza o encontro, o tempo compartilhado e a construção de relações, consolidando-se como uma das experiências mais interessantes de Goiânia hoje.

SERVIÇO

Recreio Bar
Endereço: Rua T-60, 95 – Setor Bueno, Goiânia

Soft opening: 20 a 24 de abril (exclusivo para convidados)
Abertura ao público: liberação progressiva após o período inicial

Horário de funcionamento:
Terça a quinta: 17h às 00h
Sexta: 17h às 02h
Sábado: 11h às 02h
Domingo: 11h às 00h

Mais informações: @playnorecreio