Em Areal, projeto familiar une vinhos finos de inverno, gastronomia e hospitalidade em uma experiência inspirada nas vilas da Toscana.

Entre vinhedos, boa gastronomia e uma arquitetura que remete às charmosas vilas italianas, o Borgo del Vino, em Areal, na Serra Fluminense, apresenta uma proposta que vai além da produção de vinhos. O empreendimento abriga a Vinícola Família Eloy, resultado da paixão de uma família pelo universo vitivinícola e do desejo de transformar experiências vividas em viagens em um projeto próprio, que reúne tradição, cultura e hospitalidade.

A história começou muito antes do primeiro vinho. Ligada à gastronomia e à comercialização de rótulos nacionais e importados, a família cultivou, ao longo dos anos, o interesse pelas regiões produtoras e pela cultura do vinho. A possibilidade de produzir vinhos de qualidade na própria Serra Fluminense, utilizando a técnica da dupla poda, despertou o desejo de unir essa paixão à experiência empresarial da família.

Hoje, José Carlos de Freitas Eloy e seus filhos, José Carlos Albuquerque Eloy e Bernardo Albuquerque Eloy, conduzem o projeto, aproximando duas gerações em torno de um mesmo propósito.

Vinhos de inverno e identidade regional

A produção da Família Eloy está concentrada nos vinhos finos de inverno. A vinícola trabalha com quatro vinhedos na Região Serrana, situados em altitudes que variam de 630 a 1.030 metros. A técnica da dupla poda permite deslocar o ciclo de maturação das uvas para o inverno, período marcado, na região, por dias ensolarados, noites mais frias e menor incidência de chuvas.

Entre as variedades cultivadas estão Syrah, Cabernet Franc, Sauvignon Blanc, Cabernet Sauvignon, Malbec, Tannat e Tempranillo. O portfólio reúne vinhos brancos, rosés, tintos jovens e Reservas, com propostas que valorizam fruta, frescor, equilíbrio e personalidade.

Entre os destaques estão o Sauvignon Blanc, indicado para acompanhar peixes grelhados; o Syrah Reserva, que harmoniza com cordeiro assado; e o Cinco, corte de Syrah, Malbec e Cabernet Franc com passagem por carvalho francês, recomendado para acompanhar carnes de cocção lenta.

O Cinco também carrega uma história especial: seu nome homenageia os cinco filhos do patriarca da família, transformando o rótulo em uma representação dos laços familiares. A vinícola também já conquistou reconhecimento em concursos nacionais e internacionais, com medalhas para rótulos como Syrah, Cabernet Franc e Cinco.

Uma vila italiana em plena Serra Fluminense

A inspiração para o Borgo del Vino surgiu durante uma viagem familiar a Castelnuovo Berardenga, na região do Chianti, na Toscana. Encantados com a arquitetura, a paisagem, a gastronomia e a atmosfera acolhedora de uma pequena vila histórica, os Eloy decidiram trazer essa experiência para o Brasil.

O resultado é um empreendimento que reúne praça, torre, capela, túnel subterrâneo, enoteca, restaurante, pizzaria e hotel boutique com 20 suítes. A proposta é fazer com que o visitante vivencie o vinho em diferentes momentos, seja durante uma degustação, uma refeição harmonizada ou uma estadia entre os vinhedos.

As experiências incluem passeios guiados, piqueniques nos vinhedos, menus harmonizados, degustações de vinhos com chocolates e fondue. O Restaurante Don Eloy, a Pizzaria do Borgo e a Caffetteria del Borgo complementam a experiência gastronômica.

Mais do que produzir vinhos, a Família Eloy busca valorizar a identidade da Serra Fluminense e contribuir para o reconhecimento do Rio de Janeiro como região produtora. Entre os próximos projetos estão o desenvolvimento de experiências de enoturismo mais técnicas, aproximando o público das etapas de elaboração dos vinhos, e a criação de uma nova vila temática inspirada na Provence, no sul da França.

Para a família, o maior legado está na possibilidade de construir uma história que atravesse gerações, valorize a região e desperte orgulho nos que vierem depois. Afinal, como demonstra a trajetória da Família Eloy, o vinho também pode ser uma expressão de memória, identidade e pertencimento.

 Serviço

 Borgo del Vino – Vinícola Família Eloy

 Localização: Areal, Serra Fluminense (RJ).

Endereço: Rodovia BR-040, km 38, Estrada Julioca.

Visitação: mediante agendamento, de segunda a domingo.

Reservas e informações: +55 24 98164-6881.

Instagram: @borgodelvinohotel / @familia.eloy

Site: www.borgodelvino.com.br